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2 Bouteilles vins jaune Arbois et Côtes du Jura

73,10 EUR
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2 Bouteilles vins jaune Arbois et Côtes du Jura
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2 Bouteilles vins jaune Arbois et Côtes du Jura, l'exception se conjugue à deux....

 

Offrez-vous 2 appellations différentes, les connaisseurs sauront faire la différence.....

Le Jura compte 7 appellations au niveau de son vin, un petit rappel : AOC Arbois, AOC Côtes du Jura, AOC marc du Jura, AOC Château Chalon, AOC macvin, AOC l'Etoile, AOC crémant du Jura.


Notre offre concerne donc le vin jaune AOC Arbois et AOC Côtes du Jura.

Le vin jaune reste le vin le plus rare et le plus contrôlé du monde entier, par delà le temps. Décret du 15 mai 1936, cépage exclusif savagnin. Issu d'un lent mûrissement en fût, sans outillage, d'une durée minimum de 6 ans.

Bouteille exclusive dite clavelin. Le seul vin qui puisse dépasser 5 générations de vignerons et être dégusté par la sixième.

Quelques renseignements

Oeil : jaune profond aux reflets argentés.

Nez : arômes multiples de noix, noisettes fraîches, "sous bois", curry.

Bouche : structure et élégance mettent en valeur la noix et le curry.

Accords mets / vin

Poularde au vin jaune et morilles, foie gras, sauces crémées, vieux comté ou plus surprenant roquefort. Les plats exotiques sont réhaussés grâce aux arômes de curry. Service : chambré. Ouvrir si possible 24 heures avant.

Cépages : 100% savagnin

Vin de garde : oui - Bouteille : 62 cl - Millésime : disponible en stock - millésime en cours

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.

 
 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.