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Cocktails Rock & the Rock's


Nous sommes le 05 décembre 2017, la Ruche des Passions déclare que le cocktails Rock & the Rock's est ouvert !
Un espace dédié aux cocktails, matériels, idées recettes, informations, etc....
A vous de découvrir et d'aimer cet endroit un peu curieux et tellement Rock....

1ère recette de décembre, le 5 décembre 2017
 
Cocktail avec alcool

Soupe de champagne

Pour 8 personnes - recette facile - temps de préparation 10 minutes - peu onéreuse
 
Ingrédients : 1 bouteille de champagne - 1 louche de cointreau - 1 louche de sirop de canne - 1/2 louche de jus de citron.
 
Préparation de la recette
 
Mélangez dans un récipient le cointreau, le sirop de canne et le jus de citron. Ajoutez en mélangeant délicatement le champagne bien frais. Servez en flûtes ou coupes à l'apéritif.
 
Servez en flûtes ou coupes à l'apéritif, en fin de journée également pour un moment de détente.


2ème recette de décembre, le 7 décembre 2017
 
Cocktail sans alcool

Cocktail baiser de feu sans alcool 

Recette facile - temps de préparation 10 minutes - peu onéreuse
 
Ingrédients : 1/10 de jus de citron vert - 2/10 de jus de papaye - 1/10 de jus de fraise - 3/10 de jus d'orange - 3/10 de jus de mangue.
 
Préparation de la recette
Dans un shaker verser l'ensemble des ingrédients, frappez et versez dans un verre, pour ce cocktail vous pouvez le faire sans alcool ou bien rajouter du rhum a votre goût.
 

Liqueur de Cocody Artisanale 21°
25,50 EUR
(-10,20%) 22,90 EUR

3ème recette de juillet, le 26 juillet 2018
 
Cocktail avec alcool

Un voyage en cocoland

Le cocody entre dans la composition de nombreux cocktails ! Voici une recette à faire....

Ingrédients : 6 cl de cocody - 6 cl de rhum blanc - 3 cl de rhum ambré - 9 cl de jus d'ananas
 
Préparation de la recette
Mixer le tout avec de la glace pilée jusqu'à consistance crémeuse.
 

4ème recette de juillet, le 26 juillet 2018
 
Cocktail avec alcool

Kiwi Fresca

Ingrédients : 10 ml de liqueur de kiwi - 35 ml de tequila - 15 ml jus de citron vert frais - 75 ml de jus de pamplemousse - 1 cuillère à café de sirop de sucre - eau gazeuse - 1 demi kiwi frais.
 
 

5ème recette de juillet, le 26 juillet 2018
 
Cocktail avec alcool

Pisang

La liqueur de pisang, un goût et une saveur exotique, pleine de délicates nuances gustatives ! Voici une recette à faire...
 
 
Ingrédients : 2 cl de pisang - 1 cl de jus de citron - 3 cl de jus d'ananas - 1 cl de liqueur de melon - 3 cl de gin - servir sur un lit de glaçons.
 
 
Liqueur Artisanale de Lychee 25°
25,50 EUR
(-10,20%) 22,90 EUR
Liqueur Artisanale de Litchi 18°
21,30 EUR
(-10,33%) 19,10 EUR

5ème recette de juillet, le 26 juillet 2018
 
Cocktail sans alcool

Lychee

La liqueur de Lychee, un goût et une saveur exotique, pleine de délicates nuances gustatives ! Voici une recette à faire...
 
 
Ingrédients : 1/3 de liqueur lychee - 2/3 de jus de pamplemousse - servir sur de la glace pilée.
 
Retrouvez de nombreux accessoires pour concocter vos cocktails.
 

7ème recette d'août, le 18 août 2018
 
Cocktail avec alcool

Frooz

Ingrédients : 1 bouteille de vin rosé frais - 500 g de fraise - 2 pêches - des glaçons.
 
Ustensiles : 1 blender - 1 congélateur - 1 robot
 
Préparation de la recette:
Etape 1 : équeuter les fraises, peler et découper les pêches en morceaux.
Etape 2 : mettre les fraises dans le robot du blender avec 50 cl de rosé et des glaçons jusqu'à remplir le blender.
Etape 3 : mixer jusqu'à obtention d'une texture granitée.
Etape 4 : conserver au congélateur.
Etape 5 : mixer la pêche avec le reste de rosé et des glaçons.
Etape 6 : verser le frozé fraise au fond des verres et verser le frozé pêche par dessus. 
 
Source : Marmiton - recettes de cocktails
 

8ème recette de septembre, le 23 septembre 2018
 
Cocktail avec alcool

Le grand Jura - au marc du Jura et grand marnier

Ingrédients : Pour un cocktail
 
- 30 ml de marc du Jura - 40 ml de grand marnier Cordon Rouge - 3 cuillère et demi à café de marmelade d'orange - 15 ml de blanc d'oeuf - copeaux de chocolat - zestes d'orange rapée.
 
Ustensiles : 1 blender - 1 congélateur - 1 robot
 
Préparation de la recette:
Mettre tous les ingrédients dans un shaker. Secouer.
Servir dans un verre à cocktail.
Décorer avec des copeaux de chocolat et du reste d'orange râpée.

Source : les vins du Jura - comité interprofessionnel des vins du Jura
 

9ème recette de septembre, le 23 septembre 2018
 
Cocktail avec alcool

Les secrets des "Marnes blanches"" - au macvin et crémant du Jura

Ingrédients : Pour un cocktail
 
- 40 ml de macvin rouge - 15 ml de Spiced Berry Cordial (la Maison du Whisky) - 30 ml de purée de framboise - 3 ou 4 feuilles de menthe - 15 ml de martini rosé - crémant du Jura - 2 framboises.
 
Ustensiles : 1 blender - 1 congélateur - 1 robot
 
Préparation de la recette:
Mettre tous les ingrédients dans un shaker. Secouer.
2° Verser dans un verre à cocktail et compléter au crémant du Jura 
Décorer avec des feuilles de menthe et deux framboises.

Source : les vins du Jura - comité interprofessionnel des vins du Jura
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.