La Ruche des Passions vous présente la Crème de Cacao Blanc.
Le fabricant importe des fèves de cacao entières torréfiées. Dans la fabrication, ces fèves sont macérées puis distillées. Techniquement, tout ce qui est distillé est incolore d’où l’absence de couleur pour cette crème de cacao.
Par ce procédé, le liquoriste obtient un alcoolat qui apporte la puissance aromatique de la fève. Ensuite vient l'ajout du sucre blanc de France pour plus de douceur et de rondeur.
Conseil dans la dégustation
Degré : 25°
Histoire de l'entreprise Briottet
Cette entreprise héritière d’une maison de vins, maison créée en 1836. Dans les années 1900, face à la popularité croissante de l’apéritif « blanc-cassis » Edmond Briottet délaissa peu à peu le négoce de vins pour se concentrer sur la fabrication de Crème de Cassis.
Depuis, les générations de Briottet se sont succédé et la gamme de liqueurs artisanales aux fruits s’est enrichie d’une soixantaine de références environ.
Légende pour comprendre l'origine de votre achat
🔶 Fabriqué en France ✔
🔶 Origine Dijon
🔶 Produit en promotion ✔
🔶 Préférez les livraisons groupées en un seul point de livraison ✔
🔶 Pensez au tri sélectif des déchets qui valorise les emballages après utilisation ✔
Le symbole ✔ permet de renforcer la compréhension de la fiche article.
Avantage commercial
🔶 Remise ✔
🔶 Port offert (port offert sous certaine condition) ✔
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.
