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Crème de cassis de Dijon 15° spécial bar

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Crème de cassis de Dijon 15° spécial bar
Crème de cassis de Dijon 15° spécial bar


Crème de cassis de Dijon 15° spécial bar, une bonne manière d'appréhender la dégustation du cassis sans trop d'alcool. Crème de cassis parfaite pour les apéros à l'improviste et en cuisine.

La fabrication de la crème de cassis de Dijon

Les crèmes de cassis sont fabriquées par macération de baies de cassis récoltées uniquement en Bourgogne.

L
a variété emblématique c'est le "Noir de Bourgogne" car c'est la variété la plus noble et la plus aromatique des baies de cassis.


Quelques informations

En 2013, les cassis de Dijon ont obtenu l'intitulé géographique IG. Le cassis contient beaucoup plus de vitamine C que l'orange et le kiwi.

Conseil dans la préparation : à utiliser en cuisine, pour les desserts et les blanc-cassis.
 
Bouteille : 70 cl

Degré : 15°


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.
 
 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.