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Crème de cassis de Dijon 20° 70 cl avec étui carton Briottet
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Crème de cassis de Dijon 20° 70 cl avec étui carton

Crème de cassis


Crème de cassis de Dijon Gérard BRIOTTET, le must en terme de crème de cassis, bouteille de 70 cl livrée avec étui en carton, 20° volume.

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Crème de cassis de Dijon 20° 70 cl avec étui carton


Cette crème de cassis de Dijon 20° en 70 cl est produite à partir du seul jus vierge (dit jus de goutte) issu de la macération. Ce jus vierge, jus concentré, une véritable explosion en bouche de ce cassis. Produit premium dans la gamme complète du cassis.

Quelques caractéristiques sur ce produit...

Les baies de cassis sont mises en macération pendant environ 10 semaines avec de l'alcool neutre ainsi que de l'eau.

Le jus alcoolisé obtenu sert ainsi de base à la future crème de cassis à laquelle est ajouté du sucre blanc. Savoir-faire, patience avec de bons ingrédients c'est la réussite assurée.

Conseil dans la préparation : à utiliser en cuisine, pour les desserts et les blanc-cassis. Un cadeau idéal pour les connaisseurs du cassi.

Bouteille : 70 cl livré avec étui carton

Degré : 20°


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.
 

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Crème de cassis de Dijon 20° 70 cl - Briottet - France - Bourgogne

Crème de cassis de Dijon élaborée avec des fruits de la variété "Noir de Bourgogne", en bouteille de 70 cl, 20° volume.


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