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Farine de Seigle Biologique Paquet 1 Kg

Farine de Seigle Biologique Paquet 1 Kg

(Code: Magfarseibio1kg)
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Farine de Seigle Bio Paquet 1 Kg

Farine du Terroir Jurassien, Farine de Seigle, type 130 écrasé à la meule, produit issue de l'agriculture biologique, conditionnement paquet de 1 kg.

Nota : vous souhaitez des quantités supérieures à celles-disponibles, vous pouvez nous joindre au 0384815245 ou par mail.

3,78 EUR
1000g

Farine de Seigle Bio Paquet 1 Kg



Sauriez-vous Utiliser en Cuisine notre Farine de Seigle ?



Description et origine du seigle

Le seigle est une plante qui appartient à la famille des graminées, cultivée comme céréale ou comme fourrage. Le seigle est une céréale assez rustique adaptée aux terres pauvres et peu ensoleillées. Sa consommation et sa culture sont assez modeste de nos jours.

Caractéristiques de la Farine de Seigle

La Farine de Seigle Bio est utilisée couramment pour fabriquer du pain. Cette farine possède des intérêts nutritionnels identique à la céréale brute. Riche en son et en cellulose, le seigle permet de compléter ses besoins en calcium, potassium, magnésium et fer.

Comment utiliser la Farine de Seigle Bio ?

Vous pouvez utiliser la farine de seigle pour fabriquer vos pains et pains de mie, biscuits, gaufres, pains d'épices.

Matière de la farine : seigle - type 130 - conditionnement 1 kg

Méthode de travail : fabrication à la meule de pierre

Produit issue de l'agriculture biologique
 


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