Err

Foie gras et tartinable

La Ruche des Passions souhaite partager avec les gastronomes avertis que vous êtes quelques spécialités de foies gras du Sud-Ouest.

Quelques informations sur ce produit

Un foie gras reste un foie sain d'un canard ou d'une oie adulte, robuste et en bonne santé, élevé(e) selon la tradition.

Nota : le foie gras de canard est le plus consommé, son goût affirmé plaît énormément. Le foie gras d'oie, pour sa part, est plus fin et plus délicat.

1°) Le foie gras prêt à consommer comporte trois appellations réglementées :

foie gras entier, foie gras, bloc de foie gras.

2°) Le foie gras cru, c'est le foie gras cru que vont cuisiner avec passion les transformateurs comme les conserveurs et les restaurateurs.

Source : "Le foie gras" le magazine officiel du foie gras.

http://lefoiegras.fr
2,50 EUR
En Stock
Caviar d'aubergines 100 grsCaviar d'aubergines, un petit coucou du jardin, l'aubergine la super star s'invite à votre table. Pôt en verre de 100 grs.
1,20 EUR
En Stock
Confit d'oignons au jus de truffe 50 grsConfit d'oignons au jus de truffe, spécial accompagnement foie gras, petit pôt de verre en 50 grs.
1,20 EUR
En Stock
(26 Article(s) en stock)
Confit poire piment d'espelette 50 grsConfit poire piment d'espelette, la douce alliance de l'épice et du fruit, pôt en verre de 50 grs.
3,50 EUR
En Stock
Délice de cèpes 100 grsDélice de cèpes, sans colorant, sans conservateur et sans ajout d'arômes, pôt en verre, poids 100 grs.
 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.