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Fromage de comté du Jura extra délice

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Fromage de comté du Jura extra délice
Fromage de comté du Jura extra délice


Fromage de comté du Jura extra délice affiné entre 8 à 12 mois dans des caves en pierres enterrées, ce qui apportent aux meules l'ambiance et l'hydrométrie idéale.

Retrouvez tous les parfums du terroir, fromage d'herbe, les arômes accentuées par un affinage long, le comté du Jura saura satisfaire le plus exigeant en terme de goût.

Affinage : 8 à 12 mois

Pâte : souple et grasse, couleur jaune (comté d'herbe avril à octobre uniquement)

Goût : fruité et parfumé (noisette)

Poids : 1000 et 500 grs (en option)

Conditionnement : sous vide


 

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