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Les produits de la mer et de l'océan



Le meilleur de la pêche, le meilleur de l'Océan, le meilleur de la Mer. Des produits d'exception, couvert d'embruns chez vous dans votre assiette. Du fond des Océans et des Mers, le travail de professionnels reconnus, des méthodes de pêche qui restent bien souvent artisanales. Osez les produits à base de poissons.

Les sardines : elles sont préparées à l'ancienne, elles sont frites à l'huile au lieu d'être cuites à la vapeur. Laissez-vous tenter par ces produits intemporels.

Les filets de sardines : la Ruche des Passions se propose de vous faire découvrir dans ses filets les filets de sardines. Toute une gamme de recettes variées pour les palais les plus exigeants.

Les maquereaux : c'est pour les inconditionnels de maquereaux que la Ruche des Passions propose à ses clients(e) trois recettes différentes :

- maquereaux marinés au Sancerre ; aux deux moutardes ou à la tomate et petits légumes.

Finement découpés à la main, les filets sont disposés un à un dans les boîtes et nappés de leur sauce ou de leur marinade.

Mais aussi les tartinables qui sont dans l'air du temps, qui riment avec convivialité et amitié !

Les soupes de poissons en boîtes à la recette Bretonne préparées avec des morceaux de congre et de merlan, cuits au court-bouillon et finement broyés.

Les plats cuisinés : à consommer sur le pouce, il suffit simplement de les réchauffer ou en repas organisés. Les plats cuisinés s'associent parfaitement avec du riz, des pommes de terre, des pâtes aux algues ou même de la salade pour le ravioli.

Les terrines : les boîtes de nos terrines s'ouvrent des deux côtés pour faciliter le démoulage et permettre ainsi de faire de belles tranches. Délicieuses à l'apéritif : en cube avec des pics olive, ou en entrée sur un lit de salade.


27.50 €

Comté en provenance du Jura, affinage plus de 18 mois - extra vieux, poids 1000 et 500 grs. 27,50 €/kg.

  
18 article(s)
 
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Nom article     Marque    Prix   

Cotriade de poissons en soupe 400 grs


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Soupe de poisson en boîte 400 grs


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Crème de sardine au whisky 100 grs


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Parmentier de thon recette bretonne 170 grs


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Matelote de thon blanc au gamay rouge 400 grs


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Ravioli de thon au coulis de langoustines 400 grs


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