Liqueur de Basilic 18°
A partir d'une plante en faire une liqueur au basilic
Le basilic est une plante aromatique largement répandue dans les jardins. Celui-ci fait parti intégrante de la cuisine surtout en période estivale.
On retrouve le basilic dans les sauces et les herbes séchées. Cette plante est très odorante en fonction des variétés.
Cette Liqueur au Basilic a été élaborée à partir d’une macération de feuilles et de fleurs de basilic. Une fois macérées, elles sont distillées et concentrées pour donner cet arôme incomparable de basilic.
Ajouter à la fin du processus du sucre français pour apporter le velouté en bouche.
Comment expliquer que la liqueur au basilic n'est pas verte ?
Dans le processus de distillation dès qu'un alcool est distillé il perd de sa couleur première. Donc, le basilic initialement vert perd sa couleur.
Avec des artifices comme le colorant le liquoriste aurait pu teinté cette liqueur et conserver la couleur verte. Mais celui à préféré laissé cette liqueur naturelle en respectant la logique du processus industriel.
Pour finir et sortir des sentiers battus cette liqueur au basilic a été élaborée en mode sucré ! Le liquoriste a souhaité créé une liqueur terriblement atypique et proposer aux amateurs de liqueur un produit totalement différent.
Conseils pour apprécier cette liqueur
Concevoir un mojito : vous pouvez rehausser le goût avec une pointe de liqueur de basilic. En assemblant liqueur de menthe et liqueur de basilic pour une boisson rafraîchissante
En cuisine vous pouvez arroser vos fraises de liqueur de basilic pour une touche d’originalité.
Bouteille : 70 cl
Degré : 18°
Légende pour comprendre l'origine de votre achat
🔶 Fabriqué en France ✔
🔶 Origine Dijon (département Côte d'Or)
🔶 Produit en promotion ✔
🔶 Préférez les livraisons groupées en un seul point de livraison ✔
🔶 Pensez au tri sélectif des déchets qui valorise les emballages après utilisation ✔
Le symbole ✔ permet de renforcer la compréhension de la fiche article.
Avantage commercial
🔶 Remise ✔
🔶 Port offert (port offert sous certaine condition) ✔
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.
