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Prunelle de Bourgogne 40° 70 cl

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Prunelle de Bourgogne 40° 70 cl
Prunelle de Bourgogne 40° 70 cl


Quelques informations

La prunelle de Bourgogne 40° est fabriquée avec des prunelles qui sont de petits fruits à noyau de couleur noir teinté de bleu issus du prunellier autrement appelé "épine noire'.

Bien que mûres en septembre, elles ne seront cueillies qu'après le premier gel qui les rend plus tendres et moins amères.

En ce qui concerne la fabrication de la liqueur de prunelle se sont les noyaux débarrassés de la peau, de la pulpe, et séchés qui sont mis de longs mois en macération dans l'alcool surfin.

Le goût puissant et authentique exhalé par le noyau est ensuite adouci par adjonction finement dosée de sucre.

Conseil dans la dégustation

La liqueur de prunelle est parfait pour le digestif.

Bouteille : 70 cl

Degré : 40°


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.


 
 
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.