Verjus De Bourgogne 250 Ml

Name: Verjus De Bourgogne 250 Ml
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Verjus de Bourgogne 250 ml

Verjus de Bourgogne, jus de raisin pour déglacer ou mariner un plat, bouteille 250 ml.

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250g

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Verjus de Bourgogne Edmond Fallot 👇

Verjus de Bourgogne Edmond Fallot – L’acidité noble du terroir

Le Verjus de Bourgogne Edmond Fallot est une pépite culinaire élaborée à partir de raisin vert non fermenté, apprécié depuis le Moyen Âge pour ses saveurs acidulées et authentiques.

Ce condiment rare, sans additif ni conservateur, remplace avantageusement le vinaigre ou le citron dans les assaisonnements fins. Produit à Beaune, cœur historique de la gastronomie bourguignonne, il incarne la pureté du goût français et le savoir‑faire artisanal d’une maison fondée en 1840.

🍽️ Idée recette : Poulet au Verjus et aux Herbes

Ingrédients :

- 4 cuisses de poulet fermier

- 10 cl de Verjus de Bourgogne Edmond Fallot

- 2 échalotes, 1 gousse d’ail

- Thym, romarin, persil frais

- 1 c. à soupe de miel

- Sel, poivre, huile d’olive

Préparation :

1. Faire revenir les cuisses dans une cocotte avec un filet d’huile d’olive.

2. Ajouter échalotes, ail et herbes.

3. Déglacer avec le verjus, puis incorporer le miel.

4. Laisser mijoter 30 min à feu doux jusqu’à réduction du jus.

5. Servir avec des légumes rôtis ou une purée maison.

👉 Ce plat met en valeur la saveur fruitée du verjus et son équilibre entre douceur et acidité.

🌍 Le GPS de la Ruche des Passions - Informations essentielles & origine du produit

🏷️ Origine & fabrication : Fabriqué en France - Coup de cœur de la Ruche des Passions ❤️

🌱 Impact écologique : Privilégiez les livraisons groupées - Pensez au tri sélectif pour valoriser les emballages

🛒 Services La Ruche des Passions : Paiement sécurisé - Plusieurs moyens de paiement - Port offert (selon conditions – voir CGV) - Une question 03 84 81 52 45 — benoit-distribution@orange.fr

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