Err

Farine de gaude du Jura sac 25 Kg

Farine de gaude du Jura sac 25 Kg

Taron
(Code: Targaud25)
En Stock

La farine de gaude du Jura fabriquée à partir de farine de maïs torréfié - produit conditionné en sac de 25 kg.

Frais
77,30 EUR
25000g

Tout savoir sur l'article Farine de gaude du Jura sac 25 Kg



Farine de gaude du Jura sac 25 Kg


La farine de gaude fût avec le pain une nourriture de base d'autrefois. Aujourd'hui, grâce à la Ruche des Passions retrouvez les saveurs d'Antan.

Le maïs, appelé panais, arrive en Bresse de l'Ain vers 1620, en provenance "du Nord" de la région. Trouvant un terrain et un climat favorables, il se développe au détriment du bled moins productif.

On ne dira jamais assez que le maïs fut le facteur d'un développement durable.

Offre spécialement conçue pour les professionnels de l'alimentaire (boulanger, restaurateurs). Excellent rapport qualité/prix.

Poids net : sac de 25 kg

Dimensions : L75 x l40 x Epaisseur15 cm

Composition : farine de maïs torréfié
 
 
 
Articles de gamme supérieure
 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.