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Farine semi-complète T80 BIO 1kg

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Farine semi-complète T80 BIO 1kg

Farine semi-complète T80 BIO en paquet de 1 kilogramme


Ingrédients : farine de blé biologique (contient du gluten).

Cette farine est également appelée farine bise ou semi-complète. Garantie 100% française produite dans le Jura, cette farine est un peu plus foncée et moins lisse au touché que les autres farines. 

En effet, dans le processus de fabrication la quantité de son est un peu plus importante. Cette farine est utilisée traditionnellement pour faire le pain. Polyvalente, vous pourrez vous servir de ce type de farine dans certaines pâtisseries, cakes, pâtes à tartes, viennoiseries, pizzas


Important quelques conseils pour la farine semi-complète T80 BIO

L'utilisateur devra être vigilent puisque la farine étant un peu plus lourde, la pâte risque de lever un peu moins.

Conditionnement : paquet de 1 kilogramme

Farine bio - farine de blé
 


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