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Le Grand Atlas des Vignobles de France
Avec 18 régions viticoles, on peut dire sans se tromper que la France est une terre de viticulteurs. La France Métropole dans son entier est un domaine viticole.
Pas moins de 450 appellations, quelques 4000 communes accueillant des domaines viticoles au nom parfois prestigieux. Un vin, une exploitation, un nom, une histoire, une façon de travailler, une terre, un écosystème, un climat. Le tout donnant un vin, une réputation à conserver. Chaque année, repartir ou s'arrêter. Mûter ou rester dans la tradition. Un choix d'équilibriste pas facile à appréhender.
184 cartes réalisées à partir de feuilles cadastrales de l'Institut National de l'Origine et de la Qualité ainsi que des fonds cartographiques de l'Institut Géographique National. Le sérieux pour une meilleure analyse et compréhension.
Avec cet atlas des vignobles de France, vous allez apprendre, comprendre et mieux savoir acheter vos vins et constituer une cave digne des plus grands restaurants ou autres amateurs(trices) de vins. Vous saurez sûrement l'un deux dans un avenir proche... Après la lecture de cet ouvrage sur le vin.
Livre : relié
Pages : 320 pages
Dimensions : 26,6x2,9x34,9 cm
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.
