Farine Semi-Complète T80 Bio 1 Kg
Ingrédients : farine de blé biologique (contient du gluten).
Cette Farine Semi-Complète T80 Bio est également appelée farine bise (semi-complète). Garantie 100% française produite dans le Jura, cette farine est un peu plus foncée et moins lisse au touché que les autres farines.
En effet, dans le processus de fabrication la quantité de son est un peu plus importante. Cette farine est utilisée traditionnellement pour faire le pain.
Polyvalente en cuisine, vous pouvez vous servir de ce type de farine dans certaines pâtisseries, cakes, pâtes à tartes, viennoiseries, pizzas.
Important quelques conseils pour la Farine Semi-Complète T80 BIO
L'utilisateur devra être vigilant puisque la farine étant un peu plus lourde, la pâte risque de lever un peu moins durant la cuisson.
Conditionnement : paquet de 1 kilogramme
Farine Bio - farine de blé |
